تمثل الورقة المرفقة خلاصة عن مشروع مصنع الألبان بمدينة النعمه والتي أعدتها الزميلة مغلاها بنت الليلي، حيث تحتوي على المعطيات التالية عن المشروع:
الطاقة الإنتاجية تصل إلى 30 ألف لتر يوميا تتم تعبئتها في علب تتراوح سعتها بين 500 و250 ملل.
التكلفة الإجمالية للمشروع تبلغ 15 مليون دولار أمريكي بتمويل من الدولة الموريتانية وشريكها الهندي.
يساهم المشروع في توفير أزيد من 100 فرصة عمل للعاطلين.
يتوفر المصنع على 3 مراكز لتجميع الألبان في الشامية وبانكو ووركن بالإضافة إلى وحدة المعالجة المركزية في النعمة
يتطلع المنمون لأن يساهم المشروع في تقليص فساد الألبان وتوفير مردود يومي لهم، حيث يشتري المصنع الألبان من المنمين بمبلغ 210 أوقية عن كل لتر.
فرص نجاح المشروع كبيرة بالاعتماد على تقديرات الثروة الحيوانية حسب القطاع المعني؛ والتي توضح وجود 600 ألف رأس من الإبل، و950 ألف رأس من البقر، 4 ملايين رأس من الغنم.
اعتماد سياسة تحسين السلالات لرفع سقف الإنتاج من 4 لترات في المتوسط إلى 15 لترا لكل بقرة حلوب عبر التلقيح الصناعي للأبقار بسلالات أخرى أكثر إنتاجا.
